Descripción del producto

Precio expresado por caja – Compra mínima 1 caja x 6 botellas Variedad: 60% Malbec - 40% Cabernet Sauvignon Fermentacion Alcoholica: 8 días Tiempo total de maceración: 14 días. Empresa certificadora: OIA (Organizacion Internacional Agropecuaria) Alcohol: 13,5% Azucar remanente: 2,09 g/l Acidez Total: 5,10 g/l Acido Tartarico Acidez Volatil: 0,44 g/l Acido acético. Crianza: 6 meses en tanque de acero inoxidable. Estabilizacion por frio natural durante el invierno. Nota de cata: Color rojo rubí de mediana intensidad, brillante y vivaz. Impacta su potencia aromatica donde se reconocen notas de especias, predominando la pimienta blanca, entremezclada con aromas de frutilla y cerezas combinando con un delicado caracter de vainilla y caramelo de leche en le retrogusto. El cabernet sauvignon se expresa a traves del caracter especiado y herbal. Muy bebible, equilibrado, fresco con un excelente peso y untuosidad en el paladar.  Origen: Uguarteche; Lujan de Cuyo, Mendoza.  Viñedo: Finca Cayatana. Suelo: Franco Arenoso, profundo. subsuelo pedregoso, Bien drenado y pobres en materiales orgánica.

Caligiore - 4 Vacas Gordas - Blend - Cab. Sauv + Malbec

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